Téléphone :      02 98 70 15 80
E-mail :      l-iroise@orange.fr
Adresse :   8 Quai Camille Pelletan, 29770 Audierne
Suivez nous :

Tapas

  • Assortiment d’accras
    8,00 €
  • Palourdes farcies
    7,80 € / 14,80 €
    les 6 / les 12
  • Boléro de Crevettes et légumes croquants
    9,00 €
  • Boquerones (anchois au vinaigre)
    8,50 €

Planches de charcuterie et de fromage

  • Jambon bellota
    13,00 € / 19,50 €
    petite / grande
  • Jambon Serrano
    9,00 € / 14,00 €
    petite / grande
  • Cabacero de lomo
    12,50 €
  • Saucisson bellota
    9,00 €
  • Chorizo bellota
    9,00 €
  • Cecina (boeuf)
    12,00 €
  • Assortiment de charcuterie
    19,50 €
  • Assortiment de charcuterie et fromage
    19,50 €
  • Fromage de la fromagerie de Kérouzine
    9,00 € / 17,00 €
    4 pièces / 8 pièces
Pour vos apéritifs, chez vous en famille ou entre amis, nos planches et Tapas sont à vendre à emporter. Une caution de 12€ par planche et 8€ par verrine vous sera demandée.

Fruits de mer

  • Huîtres creuses n°3 d’Audierne
    6,75 € / 13,50 € / 19,00 € / 25,00 €
    3 / 6 / 9 / 12 pièces
  • Bol de Bigorneaux (150g)
    7,00 €
  • Bol de Bulots (200g)
    8,50 €
  • Bol de Crevettes roses (200g)
    12,00 €
  • Palourdes grises, les 6 pièces
    6,00 €
  • Langoustines
    14,00 € / 26,00 €
    150g / 300g
  • Tourteau ou Araignée (suivant arrivage)
    11,00 € / 19,00 €
    1/2 pièce / entier
  • Duo Langoustines (200g), Huîtres (6 pièces)
    29,00 €
  • Assiette de l’Ecailler
    29,00 €
    3 huîtres, 5 langoustines, 2 crevettes roses, 2 palourdes, bulots, bigorneaux
  • Plateau de fruits de mer
    55,00 €
    6 huîtres, 7 langoustines, 3 crevettes roses, 4 palourdes, bulots, bigorneaux, 1/2 tourteau ou 1/2 araignée selon arrivage
  • Homard mayonnaise et Plateau de fruits de mer royal
    sur commande uniquement

Entrées

  • Mousse de Cabillaud aux douces saveurs catalanes
    14,00 €
  • Rouleau de printemps au Lapereau et coriandre, émulsion de moutarde à l’ancienne
    13,50 €
  • Asperges vertes marinées au bouillon dashi, brouillade d’oeuf
    13,00 €
  • Faisselle de chèvre au sel fumé, gaspacho de petits pois à la verveine
    12.00€

Plats

  • Risotto d’Epeautre, légumes du moment, crème à l’ail des ours
    18,00 €
  • Retour de pêche, purée d’artichaud, pommes de terre mitraille, jus de barigoule
    23,00 €
  • Pêche noble aux asperges vertes, crème de morilles
    29,00 €
  • Faux-Filet de Boeuf charolais, sauce au poivre vert
    24,00 €
  • Langoustines poêlées, brocolis et pleurotes, jus de tête à l’encre de seiche et gingembre
    27,00 €
  • Araignée de Veau grillée, pommes de terre mitrailles, jus corsé au thym et marjolaine
    23,00 €

Desserts

  • Mille feuille « gavotte »
    9,00 €
  • crème brûlée vanille
    9,50 €
  • Eclair aux fraises et mousse chocolat blanc-avocat, glace amande
    9,50 €
  • Intensément chocolat, agrumes confits, éclats de noix de Pécan caramélisées
    10,50 €

Glaces et coupes de glaces

  • Dame blanche
    10,80 €
    3 boules vanille, sauce chocolat, meringue, crème de marron, chantilly
  • Gwinizh du
    12,00 €
    2 boules blé noir, 1 boule caramel, pommes caramélisées, sauce caramel au beurre salé
  • La Valentine
    12,20 €
    (uniquement à partir du mois de juin) 1 boule fraise, 1 boule mûre, 1 boule framboise, coulis de fruits rouges, fruits rouges, chantilly
  • L’Exotique
    11,50 €
    1 boule vanille, 1 boule mangue, 1 boule fruits de la passion, coulis de fruits exotiques, fruits, chantilly
  • Marco Polo
    10,80 €
    1 boule vanille, 1 boule café, 1 boule chocolat, raisins secs, sauce chocolat, Chantilly
  • La Pavlova
    10,80 €
    1 boule mûre, 1 boule fromage blanc, 1 boule citron, meringue, mûres, chantilly
  • Coupe Colonel
    11,00 €
    3 boules citron, vodka, citron jaune confit
  • Coupe Kremmig
    12,50 €
    2 boules caramel, 1 boule sablé breton, Kremmig

Toutes nos glaces et sorbets sont fabriqués par un maître artisan glacier.

1 boule 2,80€ – 2 boules 5,20€ – 3 boules 6,90€ – Boule supplémentaire 2,20€

vanille, chocolat, chocolat blanc, caramel salé, blé noir, café, nougat, thé vert matcha, pop corn, barbe à papa, pistache de Sicile, cannelle, sirop d’érable noix de pécan, violette, pétales de rose, orange sanguine, fraise, framboise, cassis, citron, noix de coco, passion, mangue, pomme verte

Chantilly, sauce fruit : supplément 1,00€ par ingrédient