MENU « L’IROISE »
servi midi et soir
ne peut être modifié
Asperges blanches de La Torche, orange sanguine, crackers aux algues, huile d’olive maturée et pickles de wakame
ou
6 Huîtres creuses spéciale-n°3 La Belle d’Audierne
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Médaillon de Lotte rôtie, jus d’étrilles perlé à l’huile de livèche, légumes de printemps
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Dessert au choix dans la carte
48,00 €